Καλλιεργώντας χρυσάνθεμα

Το καλοκαίρι πέρασε, η μέρα μικραίνει σταδιακά και ο κήπος γίνεται μουντός και σκοτεινός. Οι πρώτες φθινοπωρινές βροχές γεμίζουν με υγρασία τις γωνιές του κήπου. Ο κοκκινολαίμης πήρε τη θέση του πάνω στη ροδιά και μας παρακολουθεί που εργαζόμαστε στον κήπο. 

Αυτή την περίοδο περιμένουμε με καμάρι να ανθίσουν τα χρυσάνθεμα. Ας πούμε λίγα λόγια για τα φυτά αυτά. Τα χρυσάνθεμα είναι ένα ευρύ και ποικιλόμορφο γένος που αποτελείται από πολλά είδη, τα περισσότερα από τα οποία προέρχονται από την Ανατολική Ασία, κυρίως την Κίνα, όπου λατρεύονται ως φυτό για περισσότερα από 500 χρόνια.

Ήδη από το τέλος του καλοκαιριού έχουν αρχίσει να ξεπετάγονται τα πρώτα μπουμπουκάκια σε ταξιανθίες. Είπαμε λοιπόν να ασχοληθούμε σχολαστικά και να φτιάξουμε μεγάλα άνθη στα φυτά μας, τα λεγόμενα κεφαλάτα χρυσάνθεμα.

Με τη χρήση ενός μικρού ψαλιδιού μυτερού στην άκρη και οπλισμένοι με υπομονή, κάνουμε το ξεκαθάρισμα των μπουμπουκιών από τη βάση των φυτών. Αρχίζουμε από τα διάσπαρτα μπουμπούκια στο κατώτερο μέρος του φυτού και καταλήγουμε στο ανώτερο μέρος. Εκεί εμφανίζονται συνήθως 5 με 6 μπουμπούκια σε κάθε μίσχο, οπότε επιλέγουμε ένα μεγάλο και κεντρικό μπουμπούκι, το οποίο θα αφήσουμε στο μίσχο, για να γίνει κεφαλάτο άνθος.

Εκτός από τα κλασικά κεφαλάτα χρυσάνθεμα, των οποίων το ύψος φτάνει περίπου το μισό μέτρο, υπάρχουν και άλλα είδη. Εντυπωσιακά είναι τα χρυσάνθεμα Αράχνη, που το ύψος τους φτάνει το 1 μέτρο, ίσως και παραπάνω. Μέχρι τώρα έχω βρει στην αγορά μόνο λευκό και κίτρινο χρώμα. 

Στην κατηγορία των ψηλών χρυσάνθεμων ανήκει και το διαδεδομένο φυτό με την εμπορική ονομασία "Anastasia". Πρόκειται για άλλη μια ποικιλία του είδους Αράχνη. Φυτεύοντας το φυτό στον κήπο, αναδεικνύεται όλη η ομορφιά και η χάρη του.

Chrysanthemum Anastasia (Spider) 

Τέλος χαριτωμένα είναι και τα χρυσάνθεμα σε σχήμα μαργαρίτα, με ανάπτυξη τύπου spray και pompon. Δεν κάνω αναφορά στα κορεάτικα που γίνονται μεγάλοι και στρόγγυλοι θάμνοι.

Chrysanthemum Viking

Chrysanthemum Froggy (pompon) 

Όταν έχεις ένα χρυσάνθεμο σε γλάστρα που το έχεις βαρεθεί ή νομίζεις ότι έχει χαλάσει, φύτεψέ το στη γη. Θα δεις πόσο μεγάλο και εντυπωσιακό μπορεί να γίνει. Κατ' αυτό τον τρόπο μπορείς να φτιάξεις ένα κήπο από χρυσάνθεμα, μια ζωγραφιά μέσα στο φθινόπωρο και τον χειμώνα.